【材料】
・パスタ 100g
・にんにく 大1杯
・オリーブオイル 大2杯
・アンチョビ 10g
・オリーブ 50g
・塩 少々
・トマト缶 100g
〜作り方〜
①パスタを茹でる(動画上は電子レンジ600wで13分、水の量は240ml)
②フライパンでにんにくを、オリーブオイルで香りを出してアンチョビを入れる。
③アンチョビ、にんにくに火が入ってきたらトマトソースを入れて水分を飛ばしていく。
④ソースの水分が飛んできたらオリーブを入れていく。
⑤塩でソースの味を決めてパスタと絡めて完成。
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